tentando encontrar os melhores pratos autênticos de Atlanta? Temos você coberto!
Há muitas coisas que você pode aprender com Atlanta. Esta cidade faz parte do distrito da Geórgia e conhecida como sede da Coca-Cola. Atlanta está longe da costa, mas, exclusivamente, possui muitos restaurantes de frutos do mar, com ingredientes frescos enviados de várias cidades costeiras vizinhas. É por isso que existem muitos pratos de frutos do mar nos quais você pode ter prazer aqui.
Foto de Joey Kyber
Além de seus pratos de frutos do mar, Atlanta tem vários pratos de terra como os principais ingredientes. E eles são todos apetitosos. Aqui, temos uma lista consiste em 10 tipos de pratos autênticos de Atlanta que você pode experimentar enquanto verifica esta cidade.
Índice
1. Tarta de fígado de frango
2. Biscoito de frango frito
3. Oyster fresco
4. ela sopa de caranguejo
5. Rolo de lagosta
6. Fazenda ovo em creme de aipo
7. queijo de cabra frito
8. La Pina Rellena
9. Waffle Pecan
10. Asas defumadas
1. Tarta de fígado de frango
Foto por TripAdvisor
Este prato luxuoso é torta de fígado de frango. Como o nome indica, este prato vem de uma mousse de fígado de frango macio. Este prato usa morangos verdes, gengibre e um pouco de noz -pecã para enriquecer o sabor. As tortas de fígado de frango são um prato popular de aperitivo em Atlanta.
Um dos melhores locais para ter prazer nas tortas de fígado de frango é em Staplehouse. Embora o cardápio neste restaurante seja baseado na temporada, você sempre pode comprar tortas de fígado de frango ao longo do ano. Se você quiser visitar este restaurante, certifique -se de fazer uma reserva mais cedo, porque este lugar é muito reconhecido e lotado.
O Staplehouse fica em 541 Edgewood Ave Se, Atlanta, GA 30312.
2. Biscoito de frango frito
Foto de Ron Dolletecc By-ND 2.0
A aparência deste prato à primeira vista não é muito atraente, mas depois de provar, você vai querer voltar novamente para ter prazer nele. É peito crocante de frango frito servido em cima de biscoitos e derramado com molho de lingüiça picante. Este prato é o favorito de um local e eles normalmente têm prazer neste menu no café da manhã ou almoço.
Existem vários locais que você pode visitar para ter prazer neste prato em Atlanta. Se você gosta de lugares populares que geralmente estão cheios de visitantes, venha para o restaurante doméstico. Este restaurante de longa duração é o lugar favorito para ter prazer no café da manhã.
Se você gosta de barracas na estrada, venha para Stilesboro Biscuit. Possui vários menus de biscoitos que você pode escolher. O prato exclusivo deles é um biscoito de frango frito, que você também pode trocar carne de frango por carne de porco.
Homeground fica no 968 Memorial Dr, Atlanta, GA 30316.
O biscoito de Stilesboro fica em 3545 Stilesboro Rd, Kennesaw, GA 30152.
3. Oyster fresco
Foto de T.Tengfollow CC por 2.0
Famosa com seus vários restaurantes de frutos do mar, um dos menus que você deve experimentar são ostras frescas. Este prato usa especiarias especiais que enriquecem o sabor em cada mordida. Muitos restaurantes em Atlanta instalam bares de frutos do mar para mostrar que seus ingredientes são sempre frescos, mesmo que esteja longe do mar.
Existem muitos lugares em Atlanta que serviram este prato em seu menu. Um deles é o restaurante otimista, que fornece um amêijoas salgadas e frescas. Você pode combinar ostras frescas com cerveja ou o pão especializado otimista para obter o melhor prazer.
O otimista está em 914 Howell Mill Rd, Atlanta, GA 30318.
4. ela sopa de caranguejo
Foto de Stu_spivack CC BY-SA 2.0
Ela não está se referindo a uma mulher para este prato, mas é uma abreviação para o vinho de xerez. O vinho branco de xerez é uma mistura usada para adicionar sabor a esta sopa. Adicionar um vinho branco no prato é uma maneira comum de cozinhar uma receita com raça espanhola.
A sopa de caranguejo tem uma textura mastigável, um pouco grossa, grossa e não muito aquosa. Este prato se parece muito mais com um mingau do que uma sopa. Os restaurantes em Atlanta normalmente servem este prato junto com torradas, que você pode usar como uma colher enquanto desfruta da sopa.
5. Rolo de lagosta
Foto de Dale Cruse CC por 2.0
Lagosta é um crustáceo que tem muitos fãs em todo o mundo. Seu rolo ou sanduíche é uma das melhores opções para desfrutar de carne de lagosta. Temporada de carne de lagosta cozida no vapor em maionese, pimenta de pimenta de Caiena e limão usados para encher o pão de brioche. Essa combinação precisa ser assada até que esteja perfeitamente cozida.
Muitos restaurantes em Atlanta servem este prato. Se você deseja obter muitas opções, venha para o mercado de peixes de Atlanta, que é um local de encontro para restaurantes de frutos do mar na cidade. É o melhor lugar para caçar vários tipos de frutos do mar neste mercado.
6. Fazenda ovo em creme de aipo
Os ovos da fazenda são um aperitivo feito de ovos assados em cima de um creme de aipo. Possui uma textura leve e normalmente serve junto com o pão duro. Visite a Miller Union para provar os melhores ovos de fazenda em Atlanta. Você pode obter uma porção de ovo da fazenda em creme de aipo, pão de grelha por US $ 9, e este menu serve apenas no jantar.
Miller Union está na 999 Brady Ave NW, Atlanta, GA 30318.
7. queijo de cabra frito
A de uma cabra CHeese é muito mais incomum em comparação com o queijo de vaca. Mas isso não indica que o queijo de cabra é pior. Você pode experimentar o queijo de cabra frito para verificar sua delícia. Embora seja um prato básico, o queijo de cabra frito tem um sabor nítido e delicioso. Existem duas maneiras de servir queijo de cabra frito, simples ou com uma pitada de mel ou pimenta preta.
8. La Pina Rellena
Pelo nome, talvez você possa adivinhar se este prato usa abacaxi como seu ingrediente principal. La Pina Rellena é um abacaxi grelhado e cheia de frutos do mar grelhados. Queijo derretido adicionado como cobertura. Essa combinação pode ser incomum, mas você precisa tentar antes de decidir que é um prato estranho. La Pina Rellena tem um sabor único, delicioso e incrível.
Você pode encontrar este prato em Mariscos La Riviera Nayarit. O restaurante é um restaurante especializado em frutos do mar, mas La Pina Rellena também é o prato de assinatura que você deve tentar.
Mariscos La Riviera Nayarit está em 5383 Jimmy Carter Blvd, Norcross, GA 30093.
9. Waffle Pecan
Foto de TheTurquoisetable CC BY-SA 2.0
Os waffles são um dos menus de café da manhã favoritos do mundo. Se você quiser experimentar os deliciosos waffles ao estilo de Atlanta, tente Waffle Pecan. Este prato tem o mesmo doutor de base que os waffles em geral, só que também usa nozes crocantes e salgadas. O xarope de bordo e a manteiga também adicionaram para torná -lo muito mais perfeito.
Um dos paradisos de waffle em Atlanta é a Waffle House. Este restaurante não é apenas popular entre os habitantes locais, mas também turistas. Waffle House é uma franquia que existe há muito tempo e tem milhares de pontos de venda. Além de seu delicioso e lendário menu de waffle, a Waffle House também fornece uma variedade de outros menus de café da manhã, como omeletes, ovos mexidos e outro café da manhã americano normal.
10. Asas defumadas
Além de ter muitos pratos de frutos do mar, Atlanta também possui vários tipos de pratos autênticos deliciosos à base de carne. Devido à sua localização em uma encruzilhada geográfica, Atlanta tem muita influência no processamento de sua carne. Uma delas são as asas defumadas desenvolvidas pelos irmãos Fox.
Depois de desenvolver a receita normal da asa defumada, os irmãos Fox abriam seu restaurante e descobriram que era bem recebido pelos visitantes. A carne de asa defumada neste restaurante é bastante grande, tem um aroma forte e bastante aguado. Este prato é a asa defumada favorita dos moradores em Atlanta.
O Fox Bros BBQ está em 1238 DeKalb Ave NE, Atlanta, GA 30307.
Esses são alguns dos pratos autênticos normais de Atlanta que podemos compilar. Felizmente, pode ser uma referência para o seu “queria experimentar pratos” enquanto você está em Atlanta. Então, qual desses pratos você quer experimentar mais? Conte -nos seus pensamentos!
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